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  • Autor
    • Freudenthaler-Holzer, Sandra
  • TitelMicrobial investigation of milk product quality in different operating levels
  • Datei
  • Beschreibung166 Blätter
  • BeschreibungIllustrationen, Diagramme
  • ISBNq Festeinband
  • ZugriffsrechteAuch außerhalb des TU-Netzes nutzbar