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  • Autor
    • Winkler, Daria Christine
  • TitelInvestigation of the roasting, pressing and storage process of highly unsaturated oils
  • Datei
  • Beschreibung128 Seiten
  • BeschreibungIllustrationen, Diagramme
  • ZugriffsrechteAuch außerhalb des TU-Netzes nutzbar