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diglib / Diplomarbeiten / Impact of storage conditions on the stability of hot-melt coated microcapsules containing lipid/emulsifier blends
  • Autor
    • Koutsamanis, Ioannis
  • TitelImpact of storage conditions on the stability of hot-melt coated microcapsules containing lipid/emulsifier blends
  • Datei
  • Beschreibung85 Blätter
  • BeschreibungIllustrationen, Diagramme
  • ZugriffsrechteAuch außerhalb des TU-Netzes nutzbar

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