- Autor
- Nakicevic, Emina
- Titel"IGC Brussels", International Gastronomic Center
- Zusatz z. Titelein Zentrum für Weiterbildung, Forschung und kulturellen Austausch
- Datei
- Erscheinungsjahr2014
- Beschreibung121 S.
- Beschreibungzahlr. Ill., graph. Darst. und Kt.
- Zugriffsrechte