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  • Autor
    • Trummer, Christopher
  • TitelComparison of liquid chromatographic methods and spectrophotometric assays for polyphenol analysis – validation and quantification in selected food
  • Datei
  • Erscheinungsjahr2017
  • Beschreibung48 Seiten
  • BeschreibungDiagramme
  • ZugriffsrechteAuch außerhalb des TU-Netzes nutzbar